REGIONAL:
3. Jagung manis
Jagung manis selama ini dikenal sebagai sumber energi karena kandungan karbohidrat yang tinggi. Padahal, sayuran berbentuk biji ini juga mengandung protein yang berperan penting dalam pertumbuhan anak.
Protein memiliki beragam fungsi dalam proses pertumbuhan anak. Di antaranya membentuk struktur sel, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, membangun massa otot, mengatur jaringan dan organ, serta membentuk enzim dan antibodi.
4. Bayam
Jika Anda mencari jenis sayur dengan kandungan vitamin dan mineral terbaik untuk anak, bayam adalah salah satunya. Sayuran hijau gelap ini mengandung vitamin A, C, E, asam folat, zat besi, kalsium, dan masih banyak lagi.
Kombinasi seluruh zat gizi tersebut bermanfaat untuk perkembangan mata, perlindungan sel tubuh dari kerusakan, produksi energi, kesehatan pencernaan, serta menjaga kelangsungan fungsi tubuh selama masa pertumbuhan.
5. Jamur
Nutrisi yang paling banyak terdapat pada jamur adalah protein, vitamin B12, kalsium, serta zat besi. Uniknya, jamur juga mengandung vitamin D yang biasanya terdapat pada susu dan produk turunannya.
Kandungan vitamin D dan kalsium pada jamur amat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Selain itu, kalsium juga membantu penyerapan zat besi yang dibutuhkan dalam pembentukan sel darah merah.
Memberikan jenis sayur yang terbaik untuk anak tentu akan sangat membantu proses tumbuh kembangnya. Berbagai nutrisi penting di dalamnya tentu akan membawa banyak manfaat untuk anak. Nah, tugas Anda sebagai orangtua adalah mengenalkan sayur-sayuran ini sejak dini agar anak mendapatkan manfaatnya secara optimal.
Jadi moms wajib tahu, penting untuk memberikan sayur pada setiap menu makan si kecil agar si kecil terbiasa dan baik untuk pertumbuhannya.
TERPOPULER