Teori di balik diet ini adalah bahwa golongan darah terkait erat dengan kemampuan kita untuk mencerna jenis makanan tertentu, sehingga diet yang tepat akan meningkatkan pencernaan, membantu menjaga berat badan ideal, meningkatkan tingkat energi, dan mencegah penyakit, termasuk kanker dan penyakit kardiovaskular.
Masing-masing teori ini telah ditentang. Selain itu, tidak ada hubungan yang terbukti antara golongan darah dan pencernaan.
Namun, walau belum ada banyak penelitian tentang diet golongan darah ini, bukan berarti membuktikan bahwa diet ini tidak efektif. Dan juga tidak ada bukti diet ini berbahaya.