Suara.com - Bagi penderita diabetes, sarapan sangat penting untuk menentukan kadar gula darah seharian. Jika sarapan makanan yang tidak sehat, dapat meningkatkan kadar gula. Di sisi lain, melewatkan sarapan dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah secara tiba-tiba yang tidak sehat.
Oleh karena itu, konsumsi makanan dengan nutrisi yang tepat saat sarapan bisa mengontrol kadar gula darah Anda. Melansir dari Healthsots, berikut adalah berbagai sarapan sehat yang baik untuk penderita diabetes, antara lain:
1. Oat
Oat mengandung sumber serat yang baik dan memastikan penyerapan gula ke darah tetap lambat dan stabil. Namun, pastikan Anda menghindari variasi rasa pada oat Anda.
Perasa pada oat mungkin mengandung bahan-bahan yang dapat berdampak negatif pada kadar gula darah Anda. Oleh karena itu, pilihlah jenis oat biasa.
2. Telur rebus
Telur rebus mengandung tinggi protein dan rendah karbohidrat. Telur rebus dapat memberi tubuh nutrisi dan energi yang tepat tanpa mengacaukan kadar gula darah.
Anda bisa taburkan sedikit garam dan merica untuk menambah rasa pada telur rebus.
3. Campuran Kacang dan Biji-bijian
Baca Juga: Mengenal Kacang Polong Keriput, Efektif Turunkan Risiko Diabetes Tipe 2
Campuran kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung kaya protein dan membuat Anda kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Tak hanya itu kacang-kacangan dan biji-bijian juga baik untuk kesehatan jantung.
4. Buah
Makan buah-buahan seperti apel, stroberi, dan kiwi baik untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil. Buah-buahan tersebut bisa meningkatkan energi tanpa mengusik kadar gula darah.
5. Bayam
Bayam tidak banyak berpengaruh negatif pada kadar gula darah seseorang dan memiliki beberapa efek positif pada kesehatan secara keseluruhan. Bayam merupakan sumber zat besi dan kaya vitamin C yang baik untuk kesehatan.
