Suara.com - Buah dan sayur merupakan komponen terpenting dari pola makan sehat. Tetapi pernahkah Anda bertanya-tanya, berapa jumlah buah dan sayuran yang harus dikonsumsi setiap hari?
Nah, sebuah penelitian baru yang diterbitkan baru-baru ini oleh American Heart Association dalam jurnalnya Circulation mengungkap jawaban dari pertanyaan Anda. Mereka menganjurkan masyarakat untuk mengonsumsi lima porsi buah dan sayur setiap hari, yang terdiri dari dua porsi buah dan tiga porsi sayur.
Penelitian juga menemukan bahwa makan buah dan sayur sangat mendukung kesehatan jantung. Penelitian tersebut menyimpulkan bahwa konsumsi lima porsi buah dan sayur sehari membuat Anda panjang umur.
Studi lain yang dilakukan oleh Imperial College of London juga mendukung aturan lima porsi buah dan sayur sehari. Para peneliti menyarankan beberapa makanan tertentu seperti apel, pir, jeruk, bayam, brokoli, kubis, dan kembang kol untuk nutrisi yang sehat.
Disebutkan bahwa mengonsumsi buah dan sayur yang sehat telah terbukti menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Buah dan sayur merupakan sumber utama vitamin, mineral, antioksidan, dan serat, yang sangat berkaitan dengan kesehatan. Mengonsumsi buah dan sayur dapat membantu Anda menjaga berat badan yang sehat, dan membantu mengurangi risiko terkena penyakit, seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, stroke, diabetes, kanker, dan penyakit jantung.
Buah dan sayur juga termasuk makanan rendah lemak, garam, dan gula, serta merupakan sumber serat makanan yang baik, yang dapat meningkatkan kesehatan usus. Tekstur, jenis, dan rasa buah dan sayuran yang berbeda dapat membantu mencapai keseimbangan antara cita rasa dan manfaat kesehatan yang didapat.
Jadi, mulailah coba untuk memasukkan sebanyak mungkin buah dan sayuran ke dalam makanan Anda sehari-hari ya. Dengan begitu, Anda selangkah lebih dekat menuju kesehatan yang baik.
TERPOPULER
