Suara.com - Konsumsi sayuran sangat baik untuk kesehatan, karena kandungan nutrisinya. Tapi, sayuran musiman biasanya memiliki manfaat kesehatan jauh lebih banyak.
Sayuran musiman sarat dengan nutrisi dan lebih enak untuk dikonsumsi. Sayangnya, tak banyak orang tahu mengenai manfaat kesehatan dari sayuran tersebut.
Berikut ini dilansir dari Times of India, beberapa sayuran musim panas yang baik untuk kesehatan.
1. Labu botol
Labu botol bisa membantu menurunkan berat badan, pencernaan, mengatasi gangguan tidur dan meningkatkan kesehatan jantung. Anda bisa mengonsumsinya dengan cara diparut, mengukusnya atau diolah menjadi sayur sop.
2. Timun
Timun adalah sayuran musim panas yang memiliki kandungan air tertinggi di antara semua sayuran lain. Karena kandungan airnya, timun bisa membantu mendinginkan tubuh ketika cuaca panas.
3. Terung
Terung direkomendasikan untuk penderita diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah. Selain itu, sayuran ini juga rendah kalori yang dianggap baik untuk menurunkan berat badan.
Terung juga kaya antioksidan yang memiliki banyak manfaat tak terduga. Anda bisa mengolahnya dengan sayuran lain untuk dikonsumsi.
Itulah 3 sayuran yang baik untuk kesehatan tubuh dan mudah ditemukan saat musim panas.
TERPOPULER
