Suara.com - Sebuah studi baru menemukan makan buah segar berkontribusi tidak hanya untuk kesejahteraan fisik, tetapi juga baik untuk kesehatan mental.
Para peneliti di Aston University di Inggris menemukan bahwa orang yang sering makan buah cenderung tidak rentan mengalami depresi.
Sedangkan, camilan dengan nutrisi rendah seperti keripik justru meningkatkan risiko kecemasan dan depresi, dibandingkan buah segar.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition, sebuah survei terhadap 428 orang dewasa Inggris meneliti hubungan makan buah dan sayuran serta camilan manis dan gurih dengan masalah kesehatan mental.
"Sangat sedikit yang diketahui tentang bagaimana diet bisa mempengaruhi kesehatan mental dan kesejahteraan. Temuan kami menunjukkan bahwa sering konsumsi makanan gurih dan sedikit nutrisi bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan mental," kata peneliti Nicola-Jayne Tuck dikutip dari News Week.
Penelitian lain telah menemukan hubungan antara buah dan sayuran dengan kesehatan mental. Tapi, hanya sedikit yang meneliti manfaat buah dan sayuran secara terpisah.
Sementara studi baru menemukan bahwa camilan rendah nutrisi dan buah kaya nutrisi terkait dengan kesehatan psikologis, tidak ada hubungan langsung yang ditemukan antara kesehatan psikologis dan makan sayuran.
Semakin sering responden makan buah, risiko mereka menderita depresi pun lebih rendah dan tingkat kesejahteraan mentalnya lebih tinggi.
Di samping itu, peneliti mengatakan bahwa buah dan sayuran kaya akan antioksidan, serat, dan mikronutrien yang meningkatkan fungsi otak, tetapi nutrisi ini bisa hilang jika dimasak.
TERPOPULER
