Sering Ingin Makan Manis? Kenali Tantangan Mengatur Pola Makan Bagi Penyandang Diabetes

Suara.com - Diabetes bukan hanya soal membatasi konsumsi makanan dan minuman manis. Penyakit ini juga berkaitan dengan pola makan, aktivitas fisik, hingga kebiasaan sehari-hari yang kerap luput dari perhatian.

Terlebih, diabetes dapat berkembang tanpa gejala yang jelas sehingga seseorang terkadang baru menyadari kondisinya setelah menjalani pemeriksaan kesehatan.

Karena itu, mengenali risiko diabetes sejak dini menjadi hal penting. Selain melakukan pemeriksaan gula darah secara berkala, menjaga keseimbangan nutrisi dan rutin bergerak juga menjadi bagian dari upaya mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Salah satu persoalan yang sering dihadapi dalam menjaga pola makan adalah keinginan mengonsumsi makanan tertentu atau craving. Keinginan menyantap makanan manis maupun tinggi kalori bisa menjadi tantangan, terutama bagi mereka yang harus menjaga kadar gula darah.

Namun, bukan berarti penyandang diabetes tidak boleh menikmati camilan. Pemilihan makanan, kandungan nutrisi, hingga jumlah yang dikonsumsi perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh.

Dr. dr. Made Ratna Saraswati, SpPD-KEMD., MARS., FINASIM, dokter spesialis penyakit dalam konsultan endokrinologi dan diabetes, mengatakan bahwa penyandang diabetes tetap dapat mengonsumsi camilan dengan memperhatikan komposisinya.

“Hal terpenting adalah memperhatikan jenis makanan, kandungan nutrisi, porsi, serta kesesuaiannya dengan kebutuhan masing-masing individu. Camilan yang mengandung protein dan serat, serta memiliki indeks glikemik rendah, dapat menjadi pilihan untuk mendukung pola makan seimbang dan membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali,” jelasnya dalam pernyatannya.

Menurut pembahasan dalam sesi edukasi “Managing Diabetes Cravings: The Role of Snacking & Soy Protein”, kedelai menjadi salah satu bahan pangan yang dapat diperhitungkan dalam pemenuhan nutrisi sehari-hari.

Kedelai mengandung protein nabati lengkap dengan sembilan asam amino esensial, serta serat, lemak tak jenuh, isoflavon, vitamin, dan mineral.

Pentingnya memahami pilihan makanan tersebut turut dibahas dalam rangkaian Kongres Nasional (KONAS) Persatuan Diabetes Indonesia (PERSADIA) pada 7 November 2026.

Sesi edukasi yang dihadirkan bersama SOYJOY, camilan berbahan dasar kedelai dari PT Amerta Indah Otsuka, itu diikuti lebih dari 400 peserta yang terdiri dari dokter, nutritionist, dan diabetisi.

Selain membahas kandungan nutrisi, peserta juga mendapatkan inspirasi mengolah camilan melalui sesi SOYJOY Menu Creation bersama chef dari Novotel Bogor. Dalam sesi tersebut, SOYJOY diperkenalkan sebagai bahan yang dapat dikreasikan menjadi menu dessert dengan tetap memperhatikan komposisi dan porsi konsumsi.

Deska Hapsari, Head of Marketing Food PT Amerta Indah Otsuka, menilai pemahaman mengenai nutrisi perlu dibangun melalui kebiasaan sederhana yang dilakukan secara konsisten.

“Kami percaya bahwa gaya hidup sehat dapat dimulai dari pilihan sederhana yang dilakukan setiap hari, termasuk dalam memilih camilan," ujarnya.

"Melalui kolaborasi bersama PERSADIA, SOYJOY ingin mengajak masyarakat untuk lebih memahami pentingnya pola makan seimbang, mengenali kebutuhan nutrisi tubuh, serta mengambil langkah dini dalam mencegah dan mengelola diabetes. Kami berharap edukasi ini dapat mendorong masyarakat membangun kebiasaan positif yang konsisten dan berkelanjutan,” sambungnya lagi.