REGIONAL:
Suara.com - Dari penampilannya, buah yang diolah menjadi infused water memang sangat menggiurkan karena mencampur beberapa buah atau herbal dalam satu wadah berisi air putih.
Anda bisa menyeruput minuman menyegarkan tersebut setelah disimpan dalam kulkas selama 5-6 jam. Kreasi ini diklaim sebagai minuman menyehatkan.
Namun menurut pakar gizi, dr. Inge Permadhi, MS, SpGK, buah yang diolah menjadi infused water akan mengalami penurunan bahkan bisa hilang kandungan antioksidannya, karena terpapar oksigen.
Meski demikian, manfaat mineral pada air putih tetap berpengaruh bagi asupan cairan bagi tubuh.
"Sebenarnya infused water tidak masalah untuk dikonsumsi sebagai penambah selera untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh, tapi dengan catatan tanpa gula," ujarnya.
Bila Anda tertarik untuk merasakan kesegaran infused water, berikut beberapa contoh seperti dilansir dari buzzfeed, yang bisa dicoba di rumah.
1. Stroberi, Lemon dan Kemangi
2. Bluberi dan lavender
3. Semangka dan Mint
4. Jeruk dan Mentimun
5. Jeruk dan Daun Ketumbar
TERPOPULER