Bahan Alami, Rahasia Kenikmatan Es Krim Ini

Suara.com - Menjamurnya gerai es krim di Indonesia, semakin menambah daftar pilihan masyarakat untuk melepas rasa ngidamnya. Tak heran jika setiap gerai es krim berusaha untuk unggul dengan kelebihan yang diusungnya.

Salah satunya adalah gerai es krim asal New York, Hagen Daz yang berusaha menyajikan es krim dengan kualitas terbaiknya yaitu, menggunakan bahan-bahan alami tanpa pengawet, pewarna, dan perasa tambahan.

National Shop Manager Hagen Daz Indonesia, L. Sally Maitimu, membocorkan bahan rahasia Hagen Daz yang hanya terdiri dari susu asli, krim segar, gula asli, kuning telur dan perasa alami seperti buah stroberi, cokelat belgia, teh hijau dan bahan alami lainnya.

Salah satu tanda bahwa es krimnya terbuat dari bahan alami adalah warnanya yang cenderung pucat. Menurut Sally, bahan-bahan alami ini memiliki manfaat kesehatan yang baik sehingga nilai lebih ini yang dicari para konsumennya.

"Susu yang kami gunakan berasal dari sapi yang diberlakukan sangat istimewa mulai dari makanan dan lingkungan. Jadi sapi yang ada di peternakan menjadi 'happy' dan susu yang dihasilkan berprotein tinggi," tambahnya di Jakarta, Rabu (28/1/2015).

Dengan perlakuan istimewa itulah yang membuat kualitas bahan-bahan dasar ini meninggalkan rasa es krim yang istimewa di lidah penikmatnya. Saat melesat di lidah, lelehan es krimnya akan terasa sekali di lidah dan masih mengendap di langit-langit mulut.