"Openrice Indonesia" Wadahnya Pencinta Kuliner

Suara.com - Di tengah kesibukan kota Jakarta siang itu, belasan orang memadati sebuah kafe di bilangan Jakarta Pusat. Mereka sibuk dengan kamera di tangannya mengabadikan. Di hadapan mereka, terdapat sederetan makanan tak hanya cantik tapi juga lezat. Ternyata mereka sedang asyik mengabadikan makanan-makanan itu, sebelum menyantapnya. 

Tak lama setelah sesi 'pemotretan' itu, beberapa di antara mereka mencicipi makanan-makanan yang terhidang. Sesekali keluar pernyataan yang mengomentari rasa masakan di mulutnya. Itulah sekilas kegiatan yang dilakukan oleh anggota komunitas pecinta kuliner, bernama Openrice Indonesia.

Anggota komunitas yang juga disebut OpenRicer ini, biasanya melakukan kegiatan dengan berbagi informasi tentang restoran dan makanan favorit mereka, melalui review atau 'kesaksian' yang akan mereka unggah ke sebuah portal bernama openrice.com.

"Komunitas ini berawal dari sebuah situs panduan kuliner, yakni openrice com. Biasanya mereka mereview di situs tentang restoran atau makanan apa yang pernah mereka coba," kata Yenny Yusra Content & Community Manager Openrice mengawali penjelasannya pada suara.com.

Seiring berjalannya waktu, situs tersebut semakin berkembang dan jumlah peminatnya terus bertambah. Mereka datang dari berbagai kota di Indonesia.  Bukan hanya mereview tetapi juga banyak orang yang mulai membacanya.

Hingga akhirnya, mulai banyak restoran atau kafe yang mengundang mereka untuk mencicipi makanan, memfoto dan selanjutnya mereviewnya di website Openrice Indonesia maupun di blog pribadi masing-masing.

"Setelah cukup dikenal, kami mulai sering diundang banyak restoran. Kita me-review makanan dan minuman dengan memotret, ketentuannya gak ada, mau pakai HP atau kamera bebas," imbuh Yenny.

Dari intensitas pertemuan yang semakin sering maka dibentuklah komunitas Openrice Indonesia, yang tak hanya aktif di dunia maya, tetapi kini juga aktif di dunia nyata.

Tujuan utama melakukan review makanan atau minuman tersebut, kata Yenny, adalah untuk memberitahu orang-orang yang belum mengetahui informasi mengenai restoran, jenis makanan dan minuman hingga harganya, melalui tulisan-tulisan dari para Openricer ini. Informasi yang dibagi diharapkan dapat membantu banyak orang saat ingin memilih tempat makan.

Tak ada persyaratan khusus untuk bisa mereview di openrice.com. Siapapun bisa menulis sesuai dengan opini masing-masing. Untuk bisa memenuhi undangan beberapa restoran dan kafe, biasanya pihak dari komunitas Openrice akan menginfokan melalui grup di sosial media.

"Kalo yang diundang itu tergantung restorannya mau undang berapa orang, nanti kita pilih. Karena kalau siapa saja boleh ikut, takutnya mereka datang hanya untuk makan, tapi gak bikin reviewnya," tambahnya.

Selain me-review restoran, komunitas ini juga rajin menggelar gathering atau cooking class di restoran yang mengundang mereka. Komunitas ini, kata Yenny juga sudah banyak menelurkan para food blogger terkenal. Dari sini, mereka bisa mendapatkan pundi-pundi rupiah yang cukup menjanjikan.

"Biasanya beberapa orang itu berawal dari review di Openrice, ikut kumpul review resto bareng-bareng, akhirnya mereka punya blog pribadi menjadi food blogger yang sudah terkenal. Kita bebasin jalannya mereka mau ke mana. Sampai sekarang mereka juga masih sering kita undang untuk review resto," kata dia.

Yenny mengatakan, seseorang semakin maju dan bisa menjadi food blogger terkenal, biasanya dikarenakan memiliki banyak penggemar karena tulisannya yang lengkap dan yang paling penting adalah foto yang bagus. Karena, foto memiliki kekuatan tersendiri ketika ingin mereview suatu makanan.

Selain itu, melalui komunitas ini, seseorang yang tadinya tidak bisa menulis, dapat menjadi pandai menulis. Hal ini dikarenakan openrice.com memiliki feature penilaian terhadap review paling baik, sehingga para Openricer pun berlomba-lomba ingin selalu mendapatkan yang terbaik. Jadi bagi Anda yang merasa sebagai pecinta kuliner, tak ada salahnya bergabung dengan komunitas Openrice Indonesia?

"Tentu saja orang-orang pecinta makanan untuk review di Openrice. Yang benar-benar mau review makanan tidak hanya untuk makan saja ya, dan mau nge-share di semua media sosial dan menulis di blog kita," ujar Yenny.

Dan kesempatan ini, menurut Yenny tak hanya ditujukan mereka yang tinggal di Jakarta saja. Mereka yang tinggal di luar Jakarta, juga dapat mereview restoran di kota Anda dan mengunggahnya di website Openrice.  Jadi Anda dapat mempromosikan makanan khas dan restoran terkenal di kota Anda!