Lezatnya Pisang Goreng Oreo

Suara.com - Pisang adalah bahan makakanan yang dapat diolah menjadi apa saja. Jika Anda ingin membuat variasi, maka resep Pisang goreng Oreo ini bisa menjadi pilihan.

Paduan rasa pisang, gurihnya keju dan manisnya selai srikaya dijamin bakal menggoyang lidah Anda.

Bahan A.
Tepung terigu 150 gram
Tapioka         2 sendok makan
Gula            2 sendok makan
Vanilli        1/2 sendok teh
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Bahan B.
Pisang raja, 1 sisir
Selai srikaya, sesuai selera
Keju parut, sesuai selera
Oreo chocolate crumb (biskuit Oreo yang dihaluskan menjadi kepingan kecil)

Cara membuat:
1. Campur semua bahan A jadi satu dan aduk rata
(kecuali minyak goreng)
2. Potong pisang memanjang, masukkan ke dalam
bahan A, dan goreng ke dalam minyak dengan api
sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4. Olesi pisang yang telah digoreng dengan selai srikaya dan keju parut, lalu taburi dengan Oreo crumb, sajikan.