Jadi, masalah terbesar dengan pasta adalah cara kita memasaknya serta memakannya. Jika Anda ingin tetap menyantap pasta, untuk menurunkan berat badan, pilihlah pasta dari gandum utuh.
Pasta jenis ini memiliki lebih sedikit karbohidrat dibandingkan pasta biasa dan kaya sejumlah serat. Pasta gandum utuh juga membuat Anda merasa kenyang lebih cepat, sehingga kemungkinan besar Anda tidak akan menyantap pasta dengan ukuran besar lagi.
Foto: Ilustrasi pasta kaya saus dan keju [Shutterstock].
Di pasaran kini tersedia berbagai jenis pasta sehat, yakni bebas gluten, kaya serat dan protein. Juga ada pasta yang terbuat dari biji-bijian berbeda yang lebih sehat, contohnya soba atau beras. Yang terbaru adalah pasta sayuran spiral yang tentunya bisa jadi pilihan terbaik.
Bila Anda masih ingin menikmati pasta tanpa berkorban mengalami kenaikan bobot tubuh, ubah cara Anda memakannya. Menyantap dalam porsi kecil jauh lebih sehat. Hilangkan pula saus yang berat dan keju berlimpah.
Tambahkan pula banyak sayuran, gunakan lebih sedikit minyak dan menyantap pasta seminggu sekali tidak akan merusak program penurunan berat badan Anda. Tambahan lagi bila Anda tetap bergerak aktif.
