"Kopi terbalik khas Aceh Barat adalah single origin yang kita racik untuk penyajian panas. Kita tetap memberikan biji kopi, jadi nggak bubuk saja. Selain aromanya lebih kuat rasanya juga lebih pekat," terang Indah.
Soal harga, Ki-re Haus yang menyasar anak muda ini tentunya mematok harga yang tak bikin cekak kantong. Untuk Ki-re Kopi misalnya, Anda bisa menjajal nikmatnya pisang srikaya khas Aceh, kopi terbalik, kopi kekinian, hingga Mie Aceh dengan kisaran harga Rp 11-30 ribu.
Interior kafe ini pun sangat modern dengan mengusung gaya industrial. Dindingnya sengaja dibiarkan polos tanpa cat.
Di area outdoor pun terdapat dudukan yang dibuat dari semen. Ki-re Haus kata Indah bisa menampung sekitar 70 pengunjung.
Bagaimana tertarik mencicipi Kopi Terbalik dan kuliner otentik Aceh Barat lainnya di Ki-re Haus?
