Suara.com - Resep Jajanan Telur Gulung Anti Gagal, Higienis Bikin Sendiri.
Telur Gulung menjadi favorit anak-anak hingga orang dewasa, pedagang camilan Telur Gulung pun dengan mudah ditemukan di pinggir jalan.
Tapi terkadang polusi dan tempat jajanan membuat Anda sungkan membeli karena meraagukan kehigienisannya.
Mungkin Anda bisa buat sendiri di rumah, dengan mengikuti resep cara cepat dan mudah anti gagal bikin Telur Gulung ala Channel Hobby Makan ini.
Berikut Suara.com rangkum bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
Telur 4 butir
Daun bawang dan sop
Bawang putih
Merica
Bumbu penyedap rasa
Sedikit tepung tapioka
Cara membuat:
Baca Juga: Intip Resep Singkong Cocol Sambal Hati Ayam, Serasa Kembali ke Kampung
1. Tuang minyak hingga mencapai separuh wajan agar telur bisa menyebar saat digoreng.
2. Masukkan telur ke dalam wadah botol yang bisa dikocok. Masukkan sedikit tepung Tapioka, bumbu penyedap rasa, irisan bawang putih, daun bawang dan sop. Lalu kocok hingga kuning dan putih telur bersatu hingga berbuih.
3. Tuang sedikit-sedikit ke wajan yang tidak terlalu panas dan gulung dengan lidi yang sudah disediakan dan angkat saat telur sudah melekat pada lidi. Pastikan minyak tidak terlalu besar agar telur tidak mudah gosong.
Camilan Telur Gulung pun bisa disajikan dengan saus sambal dan bawang goreng atau serundeng. Rasa gurih nyummy buatan sendiri dijamin higienis bikin ketagihan. Langsung coba resepnya moms, biar anak nggak jajan di luar.
