Kerap Salah Pengucapan, Ini Perbedaan Kue Macaron dan Macaroon

Suara.com - Macaron dan macaroon, dua kue yang kerap salah kaprah dalam pengucapan.

Dua kue kering ini sejatinya memiliki penampakan yang begitu berbeda dan berasal dari negara yang berbeda pula.

Kue pertama, macaron (dibaca mack-a-rohn) merupakan kue kering asal Prancis berbasis meringue yang terbuat dari olahan tepung almond, putih telur, dan icing sugar.

Penampakannya berbentuk bulat, ditumpuk serupa sandwiches berisikan selai, buttercream hingga ganache. Tekstur bagian luarnya terasa renyah sementara bagian dalamnya begitu lembut. Kue ini kerap disuguhkan dalam balutan aneka warna menarik nan menggemaskan.

Sementara kue kedua, macaroon (dibaca mack-a-roon) merupakan kue kering asli Italia berbahan dasar putih telur, gula dan kelapa kering.

Menyantap kue ini, mudah kita merasakan aroma kelapanya nan begitu kuat. Umumnya, kue ini dicelupkan ke dalam lelehan cokelat.

Gimana? Dua kue yang berbeda bukan? So, jangan salah pelafalan lagi ya.