Suara.com - Din Tai Fung, salah satu jaringan restoran asal Taiwan, dikenal sebagai restoran yang menyajikan aneka dimsum unik nan lezat.
Salah satu andalan mereka adalah Golden Lava yang melegenda. Golden Lava sendiri pada dasarnya adalah bakpao dengan isian telur asin yang gurih. Di restoran ini, Golden Lava menjadi salah satu menu unggulan yang memiliki banyak penggemar.
Selain itu, ada jenis dimsum andalan lain di sana. Jika Golden Lava cenderung gurih, asin, dan manis, kebanyakan dimsum lainnya cenderung lebih terasa gurih.
Dimsun favorit lain di sini adalah Shao Mai Udang dan Babi. Suara.com berkesempatan mecicipi dua menu dimsum tersebut di gerai Din Tai Fung yang berlokasi di Mal Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Untuk harga, Golden Lava dijual dengan harga Rp 16 ribu per satu bakpao dan dijual dengan harga Rp 43 ribu per tiga bakpao. Sementara Shao Mai Udang dan Babi dijual dengan harga Rp 45 ribu untuk 4 shao mai dan Rp 98 ribu untuk 10 shao mai.
Selain dua dimsum tersebut, Din Tai Fung Juga kerap menyajikan bakpao andalah di awal tahun menjelang Imlek. Tahun ini, Din Tai Fung menjual bakpao berbentuk tikus yang lucu.
Adalah Chinese Zodiac Bun, bakpao unik dengan tampilan disesuaikan dengan shio tiap tahunnya. Karena tahun ini adalah tikus besi, bentuk bakpao yang dijual pun dibuat laiknya tikus putih, lengkap dengan topi bertuliskan ucapan Gong Xi Fa Cai.
Bakpao bentuk tikus dijual dengan harga mulai Rp 21 ribu dengan isian coklat leleh yang manis. Hmm... nikmat!
Meski Din Tai Fung lebih dikenal dengan aneka dimsum dan side dish-nya yang menarik dan nikmat, tak ada salahnya juga untuk menikmati menu makan berat di sana, kan?
Baca Juga: Dari Durian sampai Jeruk, Bakpao Mirip Buah-buahan Ini Jadi Viral
Suara.com berkesempatan untuk mencicipi Nasi Goreng dengan Iga Babi Goreng dan Tahu Jamur dengan Saus Spesial.
Pada umumnya, Nasi Goreng dengan Iga Babi Goreng adalah menu nasi goreng dengan topping iga babi goreng. Menu tersebut hanya tersedia di restoran Din Tai Fung yang tidak bersertifikast halal, salah satunya di Mal Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Ini merupakan salah satu menu daging babi andalan di sana. Daging babinya yang empuk dan juicy membuat hidangan nasi goreng lebih kaya rasa.
Nah, kalau kamu ingin menambahkan sediikit 'kuah' tapi tak mau basah, menu Tahu Jamur dengan saus spesial adalah pilihan yang paling tepat.
Tahunya sangat lembut dengan kuah yang sangat kental. Secara pribadi, ini merupakan menu favorit yang Suara.com rekomendasikan.
Bagaimana, tertarik mencicipi hidangan nikmat plus bakpao unik nan menggemaskan di Din Tai Fung?
