
Sekali pun kamu sibuk, sebaiknya jangan membeli salad dalam kemasan. Sebab sayuran segar cenderung cepat rusak.
Daun salad yang dikemas dapat kehilangan sejumlah besar nutrisi setiap jam setelah dikemas.
Alih-alih membuat sehat, salad itu justru bisa membuat tubuh keracunan makanan karena kontaminasi kemasan dengan campuran gas.
3. Simpan di lemari es

Membuat salad sendiri, tentu tidak bisa menghabiskan buah dan sayuran secara utuh. Untuk itu, jangan lupa simpan bahan-bahan membuat salad di lemari es.
Segera simpan sayuran dan buah yang tersisa di lemari es agar tetap segar dan bisa digunakan kembali esok hari.