Suara.com - Sajian Buka Puasa Hari Pertama, Resep Dalgona Dessert Box, Mudah Banget!
Puasa hari pertama, yuk bikin menu berbuka puasa yang spesial dan nggak pakai ribet. Ada Dalgona Dessert Box yang jadi rekomendasi untuk menu bikinnya sederhana, tapi tampilannya mewah.
Berikut Suara.com rangkum dari Cookpad Awaleeya
Bahan-bahan: (untuk 2 porsi Dalgona Dessert Box)
250 ml susu full cream
40 gr susu kental manis
1 bungkus biskuit regal
2 bungkus milo bubuk (bisa pakai coffee)
2 sendok makan gula pasir
1 sendo makan maizena (larutkan dengan sedikit air)
80 gr keju cheddar
1/2 sendo teh emulsifier
Air
Langkah
Layer 1: Haluskan biskuit regal, padatkan pada dasar wadah.
Layer 2: Masukkan susu full cream, maizena, keju cheddar, dan skm lalu aduk rata. Nyalakan api kecil masak hingga mendidih. Tunggu uap hilang dan tuang diatas lapisan biskuit tadi.
Layer 3: Buat dalgona milo atau coffee nya. Campurkan milo, gula pasir, 4 sdm air dan emulsifier, aduk hingga mengental (kalau tidak kuat bisa menggunakan mixer) lalu tuang pada lapisan atas setelah fla.
Taburkan milo bubuk di atasnya. Masukkan dalam chiller selama 3 jam.
Yey! Selamat menikmati sajian Dalgona Dessert Box, bisa dimasukkan dalam kulkas sebelum berbuka biar disantap saat dingin.
TERPOPULER
