Infografis
7. Sambal ikan roa
Seperti namanya, sambal ini terbuat dari campuran cabai dan ikan roa asap yang banyak ditemui di Manado. Tak hanya cocok disandingkan dengan kuliner Manado, sambal ikan roa juga cocok disantap dengan aneka makanan berkat rasanya yang khas.
8. Sambal bajak
Buat kamu yang tidak terlalu suka pedas, sambal bajak bisa jadi pilihan. Sambal yang berasal dari Jawa Tengah ini punya rasa pedas manis, dan kerap dijadikan cocolan untuk aneka gorengan di berbagai daerah Jawa Tengah. Sambal bajak juga menjadi pendamping untuk berbagai masakah khas Jawa Tengah.
9. Sambal Cabe Ijo
Kamu pasti akan menemui sambal cabe ijo di setiap rumah makan Padang. Sambal ini memang paling cocok disandingkan dengan aneka masakan bersantan. Cocok juga buat kamu yang tidak suka pedas.
10. Sambal bawang
Perpaduan cabai merah dan dua jenis bawang (bawang merah dan bawang putih) di sambal ini memberikan cita rasa yang nikmat. Sambal ini paling enak disantap bersama ayam goreng atau ayam bakar, aneka masakan daging, atau sekadar telur dadar. Sambal bawang termasuk jenis sambal yang pedas. Meski begitu, pedasnya benar-benar bikin nagih dan membuat kamu kepingin nambah nasi.
Nah, di antara sekian banyak jenis sambal khas Indonesia di atas, yang mana sambal favorit kamu? Pastikan kamu selalu sedia stok sambal favorit di rumah ya, terutama di masa social distancing seperti ini, ketika kamu harus lebih banyak menghabiskan waktu di rumah aja.
Baca Juga: Sajian Olahan Tempe Spesial, Cobain Sambal Tumpang Khas Malang
Tapi jangan khawatir, kamu bisa belanja online di Serbada.com. Kamu tinggal pilih jenis sambal kesukaanmu, dan nantinya sambal akan dikirim langsung ke rumahmu.
