Kumpulan Resep Daging Kurban, Tengkleng Kambing hingga Mi Kuah Sapi Pedas

Vania Rossa

Sabtu, 01 Agustus 2020 | 10:03 WIB
Kumpulan Resep Daging Kurban, Tengkleng Kambing hingga Mi Kuah Sapi Pedas
Sajian tengkleng kambing khas Solo. (Shutterstock)

Suara.com - Selain sate, daging kurban bisa diolah menjadi hidangan lain yang tak kalah lezat. Tengkleng kambing, misalnya. Tengkleng kambing merupakan kuliner khas Surakarta dengan cita rasa unik nan menggugah selera. Disantap bersama nasi ataupun ketupat, sama nikmatnya.

Atau jika Anda mau menu yang lebih ringan, bisa coba mi kuah sapi pedas. Meski mi sendiri bukanlah makanan asli dari Indonesia, tetapi taburan topping berupa daging sapi membuat hidangan ini tetap cocok untuk disajikan di momen Idul Adha ini. 

Simak resepnya di bawah ini ya! Total, ada 14 resep daging kurban yang bisa Anda contek.

1. Resep Mi Kuah Sapi Pedas ala Taiwan, Cocok Dijadikan Hidangan Idul Adha

Ilustrasi mi kuah sapi pedas. (Pixabay/Chen_viktor)
Ilustrasi mi kuah sapi pedas. (Pixabay/Chen_viktor)

Rendang, gulai hingga sate menjadi salah satu menu makanan yang kerap dihidangkan saat Idul Adha. Namun, sebenarnya masih banyak sajian nikmat lain yang dapat kalian olah dari daging kurban, salah satunya mi kuah sapi pedas.

Sebenarnya, makanan ini bukanlah asli dari Indonesia, melainkan China dan Taiwan. Menggunakan taburan topping berupa daging sapi, rasa-rasanya hidangan ini tetap cocok untuk disajikan saat Idul Adha sebagai alternatif.

Baca selengkapnya

2. Resep Beef Teriyaki, Sajian Spesial Anti Enek Makan Daging saat Idul Adha

Ilustrasi Beef Teriyaki (Shutterstock)
Ilustrasi Beef Teriyaki (Shutterstock)

Dapat jatah banyak daging saat Idul Adha, Suara.com rekomendasi sajian beef teriyaki untuk variasi menu masakan daging sapi yang bisa kamu jajal di rumah.

baca juga

Resep beef teriyaki jadi menu daging sapi sederhana yang lezat tapi nggak eneK, resep menu praktis dan lezat ini bisa dengan mudah kamu praktikkan di rumah untuk hidangan keluarga.

Baca selengkapnya

3. Coba yang Berbeda Buat Menu Iduladha, Ini Resep Daging Goreng Maroko

Daging Goreng Maroko. (Youtube Tasyi Athasyia)
Daging Goreng Maroko. (Youtube Tasyi Athasyia)

Bosan dengan menu yang itu-itu saja saat memasak daging kurban pada momen Iduladha? Coba buat daging goreng Maroko saja yuk.

Baca selengkapnya

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

Kalkulator Kecocokan Jodoh Online Menurut Primbon Jawa, Bantu Cek Keserasian Pasangan
Ikuti Kuisnya ➔
Gryffindor atau Slytherin? Cek Kepribadianmu di Kuis Asrama Hogwarts
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Cara Mengolah Jeroan Sapi dan Kambing Agar Tidak Bau Amis

Cara Mengolah Jeroan Sapi dan Kambing Agar Tidak Bau Amis

Lifestyle | Jum'at, 31 Juli 2020 | 16:17 WIB

Mudah! Ternyata Ini Rahasia Daging Kurban Awet dan Tidak Bau saat Disimpan

Mudah! Ternyata Ini Rahasia Daging Kurban Awet dan Tidak Bau saat Disimpan

Lifestyle | Jum'at, 31 Juli 2020 | 15:30 WIB

Cara Menyimpan Daging di Kulkas, Perlu Dicuci Dulu?

Cara Menyimpan Daging di Kulkas, Perlu Dicuci Dulu?

Lifestyle | Jum'at, 31 Juli 2020 | 07:26 WIB

Terkini

Make Me Tingle: Romansa Komedi Unik tentang Cinta dan Dunia Produk Dewasa

Make Me Tingle: Romansa Komedi Unik tentang Cinta dan Dunia Produk Dewasa

Your Say | Sabtu, 14 November 2026 | 13:00 WIB

50 Ribu UMKM Purwokerto Dapat KUR, Askrindo Jamin Rp2,2 Triliun

50 Ribu UMKM Purwokerto Dapat KUR, Askrindo Jamin Rp2,2 Triliun

Bisnis | Sabtu, 14 November 2026 | 13:00 WIB

Gibran Mundur dari Kursi Wapres, Dosen UGM Ingatkan Potensi Polarisasi Baru dan 'Luka' Akar Rumput

Gibran Mundur dari Kursi Wapres, Dosen UGM Ingatkan Potensi Polarisasi Baru dan 'Luka' Akar Rumput

News | Sabtu, 14 November 2026 | 13:00 WIB

Hadiri OPOP Expo 2026, Gubernur Khofifah Dorong Ekosistem OPOP Wujudkan Kemandirian Santri & Alumni

Hadiri OPOP Expo 2026, Gubernur Khofifah Dorong Ekosistem OPOP Wujudkan Kemandirian Santri & Alumni

Jatim | Sabtu, 14 November 2026 | 12:56 WIB

Gubernur Khofiifah Dampingi KASAD Silaturahmi ke Ponpes Al-Hamidy Banyuanyar Pamekasan

Gubernur Khofiifah Dampingi KASAD Silaturahmi ke Ponpes Al-Hamidy Banyuanyar Pamekasan

Jatim | Sabtu, 14 November 2026 | 12:52 WIB

Cara Membuat BPJS Kesehatan Gratis dari Pemerintah, Cek Syarat dan Prosedurnya

Cara Membuat BPJS Kesehatan Gratis dari Pemerintah, Cek Syarat dan Prosedurnya

Lifestyle | Sabtu, 14 November 2026 | 12:51 WIB

Gema Eat the Rich di Linimasa: Alarm Keras saat Pajak Konglomerat Ditunda

Gema Eat the Rich di Linimasa: Alarm Keras saat Pajak Konglomerat Ditunda

Your Say | Sabtu, 14 November 2026 | 12:45 WIB

Tahun Depan, Perusahaan Wajib Setor Dana Cadangan Pesangon ke Lembaga Pemerintah! Danantara?

Tahun Depan, Perusahaan Wajib Setor Dana Cadangan Pesangon ke Lembaga Pemerintah! Danantara?

Bisnis | Sabtu, 14 November 2026 | 12:43 WIB

Liburan Natal Makin Dekat, Dunia Teddy Bear Raksasa Siap Jadi Destinasi Seru Bareng Keluarga!

Liburan Natal Makin Dekat, Dunia Teddy Bear Raksasa Siap Jadi Destinasi Seru Bareng Keluarga!

Lifestyle | Sabtu, 14 November 2026 | 12:42 WIB

Gibran Tahan Tawa saat Ditanya Bocil 'Sakit Hati Nggak Pak?'

Gibran Tahan Tawa saat Ditanya Bocil 'Sakit Hati Nggak Pak?'

News | Sabtu, 14 November 2026 | 12:38 WIB

×