Infografis
Kentang
Untuk menjaga tekstur kentang sebaiknya disimpan pada suhu ruangan. Jika disimpan di lemari es, dapat menyebabkan pembusukan karena suhu dingin mengubah pati menjadi gula.
Kacang
Kacang yang disimpan dalam suhu dingin dapat merusak rasa berbagai kacang. Dianjurkan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk mempertahankan minyak dan rasa terbaik, tetapi pada suhu kamar. Tapi, untuk menyimpannya lebih dari sebulan, simpan di lemari es.
Cokelat
Itu adalah kesalahan umum yang kit semua lakukan. Cokelat yang disimpan di lemari es dapat merusak rasa dan warnanya. Anda dapat melindungi cokelat dengan menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering atau di wadah kedap udara.
Saus Tomat
Kesalahan umum lainnya yang kita semua lakukan adalah menyimpan saus tomat di lemari es. Dapat disimpan di atas meja atau bahkan di rak dapur, karena memiliki kandungan garam, gula, dan cuka yang tinggi sehingga aman untuk disimpan pada suhu kamar.
Baca Juga: Resep Lawar Ayam Khas Bali, Tetap Nikmat Tanpa Bahan Tambahan Ini
