REGIONAL:
Suara.com - Smoothie pisang bisa menjadi camilan baru bagi Anda yang bosan dengan makanan yang itu-itu saja. Apalagi, pisang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi.
Smoothie pisang selain enak juga memiliki manfaat sehat untuk tubuh. Satu porsi smoothie pisang memiliki kandungan protein, lemak, karbohidrat, hingga kalsium dan zat besi.
Salah satu yang kunci agar berhasil dalam membuat smoothie pisang beri yaitu buah yang digunakan haru beku. Buah yang beku akan membuat smoothie menjadi kental sehingga dapat memakannya dengan sendok.
Smoothine pisang beri bisa dinikmati kapan saja. Makanan yang satu ini cocok untuk menjadi sarapan, camilan, atau hidangan penutup. Rasanya yang manis dan lembut membuatnya banyak disukai oleh orang-orang. Makanan yang satu ini juga bisa dikonsumsi oleh anak-anak. Selain itu, bentuknya yang seperti es krim membuat anak tertarink untuk mengonsumsinya.
Makanan ini juga bisa dibuat bersama keluarga. Membuat makanan bersama dapat meningkatkan hubungan serta mengisi waktu luang di masa pandemi. Membuat bersama anak juga dapat memberikannya pelajaran terhadap buah dan nutrisi yang di dalamnya.
Simak resep smoothie pisang seperti dikutip dari Twopeasandtheirpod ini.
Bahan-bahan:
- 1/2 cangkir susu almond vanila tanpa pemanis (atau susu pilihan sendiri)
- 1 cangkir bayam
- 1 cangkir buah beri beku (beri yang diguanakan bebas)
- 1 buah pisang beku
- Topping
- Irisan pisang berry segar
- kelapa sangrai
- almond
- biji chia
- granola
Cara membuat:
- Tambahkan susu almond, bayam, beri, dan pisang ke dalam blender. Setelah itu, nlender hingga halus.
- Jika sudah halus, tuang ke dalam mangkuk
- Setelah itu taburi topping sesuai keinginan
- Topping bisa berupa beri segar, irisan pisang, granola, biji chia, kelapa sangrai, dan almond cincang
- Peletakkan topping juga bisa diatur untuk mempercantik smoothie yang dibuat.
Jumlah: 2 porsi
Lama pengerjaan: 30 menit
Itulah resep smoothie pisang yang enak dan sehat untuk camilan. (Fajar Ramadhan)
TERPOPULER