Infografis
2. Bakar Sate Ayam
Bakar sate ayam di atas pemanggang sambil dioles dengan bumbu oles (kecap dan bawang putih digerus halus). Oleskan bumbu oles sambil balik-balik beberapa kali agar matang merata dan tidak gosong.
3. Buat Saus Kacang
Goreng kacang tanah atau bisa cukup disangrai saja sebelum dihaluskan menggunakan blender atau cobek. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan kemiri yang sudah disangrai. Tambahkan sedikit air perasan jeruk. Masak kacang yang sudah halus beserta bumbunya dengan menambahkan air di atas api sedang.
Itulah cara masak sate ayam agar empuk yang bisa kamu coba di rumah bersama keluarga. Selamat mencoba ya!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
