Apa Daging Kurban Perlu Dicuci Dulu Sebelum Dimasak?

Rifan Aditya Suara.Com
Selasa, 20 Juli 2021 | 20:16 WIB
Apa Daging Kurban Perlu Dicuci Dulu Sebelum Dimasak?
Apa Daging Kurban Perlu Dicuci Dulu Sebelum Dimasak? - Warga menimbang daging kurban untuk dibagikan secara 'door to door' atau dari rumah ke rumah di kawasan Jati Padang Utara, Pasar Minggu, Jakarta, Selasa (20/7/2021). [Suara.com/Angga Budhiyanto]

Hal ini akan menyebabkan infeksi bakteri yang berbahaya bagi tubuh. Salah satu penyakit yang timbul adalah diare.

Selain diare yang berdarah, berikut beberapa gejala infeksi bakteri Campylobacter:

  • sakit perut
  • demam
  • sakit kepala
  • mual
  • muntah

Gejala-gejala ini biasanya berlangsung selama 3–6 hari. Tak hanya Campylobacter, bakteri Salmonella yang sering ada di daging juga dapat menyebabkan penyakit dengan gejala seperti itu.

Itulah jawaban atas pertanyaan apakah daging kurban perlu dicuci dulu sebelum dimasak.

Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat

Follow Suara.com untuk mendapatkan informasi terkini. Klik WhatsApp Channel & Google News

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

TERKINI