Suara.com - Bukan rahasia lagi bahwa bawang merah goreng adalah pelengkap sempurna bagi sejumlah kuliner nusantara. Rasanya yang gurih dan renyah membuat bawang merah goreng ini disukai banyak orang.
Sejumlah orang merasa membuat bawang merah goreng yang renyah dan nikmat cukup sulit. Padahal, ada cara tersendiri untuk membuat bawang merah goreng yang renyah dan gurih.
Anda bisa membuat bawang merah goreng nikmat itu di rumah, lho. Tenang caranya tak sulit dan bahan yang dibutuhkan tak banyak serta mudah ditemukan di pasaran.
Suara.com telah merangkum resep bawang merah goreng renyah dan gurih dari akun Instagram @hungryfever. Yuk kita simak!
Bahan-bahan:
- 1 kilogram bawang merah
- Secukupnya air
- 2 sendok makan garam
- 1 sendok makan cuka
Cara membuat:
- Iris tipis bawang merah atau Anda bisa menggunakan alat pengiris bawang.
- Siapkan air di wadah kemudian tambahkan cuka serta garam. Aduk rata.
- Rendam bawang merah pada air campuran tersebut selama kurang lebih 20 menit. Tiriskan.
- Goreng bawang merah di api panas dengan api sedang dan stabil.
- Aduk bawang merah sesekali agar matang merata. Saat bawang merah sudah mulai kecokelatan, segera angkat agar tidak gosong.
- Bawang merah goreng renyah dan gurih siap disantap untuk pelengkap sajian Anda.
Jumlah: 5 porsi
Lama pengerjaan: 30 menit
Itulah resep bawang merah goreng renyah dan gurih yang bisa Anda buat di rumah. Mudah sekali kan? Selamat mencoba!
