Infografis
6. Well done steak
Tingkat kematangan satu ini merupakan tingkat kematangan tertinggi pada steak. Untuk mendapat tingkat kematangan ini kamu memerlukan waktu setidaknya enam menit untuk memanggang tiap sisinya.
Ini merupakan salah satu tingkatan yang paling disukai orang Indonesia, meskipun bagian luarnya cukup keras saat digigit.
Demikian enam tingkat kematangan daging yang bisa kamu pilih. Tentu saja, pilihan masing-masing tetap tergantung selera, ya!
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
