Infografis
Sayur ares biasa dijadikan sebagai pelengkap menu utama kuliner di Lombok. Sayur khas Lombok satu ini menggunakan pelepah pisang muda sebagai bahan utama yang disajikan dengan kuah santan.
Rasanya yang gurih tentu cocok dengan lidah orang Indonesia.
8. Potong Jaje Tujak
Tidak cukup dengan makanan utama, Lombok juga memiliki Potong Jaje Tujak berupa tape yang ditumbuk. Dengan cita rasa yang manis, makanan satu ini sangat cocok untuk menutup menu makanan khas Lombok yang didominasi rasa pedas.
Potong Jaje Tujak biasa disajikan saat perayaan Idul Fitri, khususnya di wilayah Lombok Timur.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
