Nikmatnya bumbu rempah yang meresap ke dalam daging bebek semakin sempurna dengan daun pisang yang membungkusnya.
Makanan kaya protein satu ini berbahan dasar telur rebus dan daun kol yang disajikan dengan kuah kental tanpa santan.
Warna kuah kental yang kuning pada ceger telur berasal dari campuran bahan rempah-rempah. Ceger telur paling nikmat disantap dengan nasi hangat.
Oleh-oleh khas Sampang ini terbuat dari kacang panjang yang bijinya telah dikeringkan. Kacang otok memiliki beragam pilihan rasa mulai dari original, asin, pedas, dan manis dengan tekstur yang renyah.
Kacang otok sangat cocok dijadikan sebagai buah tangan dari Sampang karena cukup tahan lama.
Sampang dikenal dengan hasil buah lontarnya. Tidak heran jika terdapat berbagai makanan yang diolah dengan bahan dasar buah satu ini.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Majalengka yang Wajib Dicoba, Rasanya Nendang dan Bikin Ketagihan!
Buah yang juga dikenal dengan nama siwalan ini memiliki rasa manis dengan tekstur kenyal. Siwalan juga diyakini dapat menjaga kesehatan ginjal, mengobati penyakit kulit, dan mengatasi masalah pencernaan.
Itulah beberapa makanan khas Sampang Madura yang bercita rasa nikmat dan terlalu sayang untuk dilewatkan.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
