Infografis
Durasi penyimpanan:
- Margarin sampai 6 bulan
- Mentega 1 sampai 3 bulan
- Susu 1 minggu
- Yogurt 7 sampai 14 hari
- Krim kocok dalam kaleng semprot bisa bertahan 3 sampai 4 minggu
5. Telur
Telur menjadi salah satu bahan pokok paling dibutuhkan selama Ramadhan hingga menjelang Hari Raya Idulfitri. Yuk simak durasi penyimpanannya di dalam kulkas.
Durasi penyimpanan:
- Telur mentah dalam cangkang bisa bertahan 3 sampai 5 minggu
- Telur rebus hanya 7 hari
- Telur mentah tanpa cangkang hanya 2 sampai 4 hari
6. Boga Bahari
Produk air laut atau air tawar juga bisa disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Simak masa penyimpanannya sebagai berikut!
Durasi penyimpanan:
- Ikan mentah bisa bertahan 4 sampai 6 hari
- Kerang segar, remis, tiram bisa bertahan 5 sampai 10 hari, dan 3 sampai 10 hari jika dibersihkan
- Udang mentah, cumi-cumi bisa bertahan 1 sampai 3 hari
- Daging kepiting segar bertahan 1 sampai 2 hari
Sangat disarankan untuk tidak menyimpan makanan kaleng dalam kondisi terbuka di dalam kulkas. Hal tersebut dapat membuat makanan mulai terasa seperti logam.
Lebih baik simpan makanan dalam wadah khusus dengan label yang menunjukkan tanggal pembelian atau tanggal kemasan dibuka. Bersihkan kulkas secara teratur dari dalam, singkirkan produk basi dan produk yang tanggal kedaluwarsanya telah berlalu!
