Infografis
Selain daun talas, kue lompong juga dibuat dengan tepung beras ketan dan gula. Meski warna kue satu ini hitam pekat, namun rasanya sangatlah manis dan gurih.
Mendut
Olahan tepung beras ketan dengan gula jawa tampaknya tidak bisa dipisahkan dari Purworejo, salah satunya mendut. Makanan buka puasa yang ramai diburu satu ini dibungkus dengan pisang dan diolah dengan cara dikukus.
Untuk menyeimbangkan rasa manis yang dominan, mendut biasa disajikan dengan kelapa parut untuk menambah rasa gurih.
Makanan buka puasa khas Purworejo selanjutnya adalah lanting. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih membuat lanting disukai semua kalangan.
Camilan satu ini terbuat dari singkong, tepung tapioka, dan bumbu-bumbu sederhana. Bentuknya bulat dengan lubang di tengahnya.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Baca Juga: Manfaat Buka Puasa Dengan Tape Ketan Hitam, Dipercaya Mampu Atasi Penyakit Sembelit
