Pisro
Cita rasa ikan tembakan atau ikan betok yang diolah dengan bumbu rempah kuat dan cabai pedas menjadi daya tarik dari pisro. Makanan dari Lampung ini juga disertai dengan kuah kental yang semakin menggugah selera. Pisro diolah dengan cara dibakar dan biasa disantap bersama nasi putih hangat.
Mie Lampung
Mie lampung juga termasuk kuliner khas dari Kota Tapis Berseri yang banyak diburu. Ciri khasnya ada pada mi yang tidak terlalu lembek dan dilengkapi dengan taburan daging. Selain itu, terdapat beberapa jenis mi juga yang bisa dipilih seperti bihun dan kwetiau.
Kue Sekubal
Makanan khas Lampung selanjutnya yang wajib dicicipi adalah kue sekubal. Kue basah ini terbuat dari beras ketan dan santan yang dikukus dengan daun pisang. Salah satu keunikannya adalah waktu pengolahan yang mencapai lebih dari 8 jam.
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
