Infografis
Jika tidak ingin makan terlalu berat, cobalah benjak enjak khas lampung. Benjak enjak adalah makanan khas Lampung yang terbuat dari campuran beras ketan, pisang raja, santan, dan gula.
Di kawasan pesisir Lampung, Benjak Enjak selalu dihadirkan tiap acara adat atau acara keluarga sebagai camilan.
Gabing
Makanan khas Lampung selanjutnya adalah Gabing. Makanan ini terbuat dari batang kelapa muda yang direbus dengan ukuran memanjang 3 sampai 4 cm.
Gabing diolah dengan berbagai macam rempah. Sementara itu, sebagai pelengkap, gabing juga sering ditambahkan jamur dan daging segar. Kuahnya yang gurih menambah kelezatannya.
Pisro
Cita rasa ikan tembakan atau ikan betok yang diolah dengan bumbu rempah kuat dan cabai pedas menjadi daya tarik dari pisro. Makanan dari Lampung ini juga disertai dengan kuah kental yang semakin menggugah selera. Pisro diolah dengan cara dibakar dan biasa disantap bersama nasi putih hangat.
Mie Lampung
Mie lampung juga termasuk kuliner khas dari Kota Tapis Berseri yang banyak diburu. Ciri khasnya ada pada mi yang tidak terlalu lembek dan dilengkapi dengan taburan daging. Selain itu, terdapat beberapa jenis mi juga yang bisa dipilih seperti bihun dan kwetiau.
Baca Juga: Tenda Penjual Makanan Ini Bikin Salfok, Ada Penyetan Dino?
Kue Sekubal
