Infografis
Sesuai namanya, oleh-oleh khas Bogor berikutnya merupakan kue yang terbuat dari talas. Tekstur lembut dengan rasa manis dan sedikit gurih dari taburan keju yang diberikan membuat lapis talas menjadi sajian pas untuk menemani sesi minum kopi atau teh bareng keluarga.
Bentuknya yang bulat dengan warna ungu pekat menjadi ciri khas dari oleh-oleh khas Bogor satu ini. Kacang Bogor paling mudah ditemukan pada Februari sampai April karena itulah waktunya para pedagang panen.
Tidak hanya varian original, kamu juga bisa mencicipi kacang Bogor dengan rasa barbeque, balado, sampai keju.
Memasuki daerah puncak, kamu akan menemukan banyak sekali pedagang di pinggir jalan yang menawarkan ubi bakar cilembu. Kawasan puncak yang dingin memang paling pas dipadukan dengan hangat dan manisnya makanan sederhana ini.
Ubi bakar cilembu juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh, tapi sebainya dalam kondisi mentah alias belum dimasak.
Mochibo
Mochibo merupakan singkatan dari mochi Bogor. Kue tepung beras yang kenyal ini diisi dengan berbagai buah lokal yang dapat dengan mudah ditemukan di Bogor seperti talas, stroberi, nanas dan pala. Inilah yang membedakan mochibo dengan mochi khas Jepang yang biasanya diisi dengan kacang.
