• Ayak tepung lalu masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan spatula agar tercampur rata.
• Setelah tercampur, bulatkan dan bungkus dengan plastic wrap. Simpan di dalam kulkas sekitar 30 menit.
• Panaskan oven dengan suhu 150-180°C selama 15-20 menit. Siapkan loyang yang sebelumnya sudah dioles dengan margarin dan alasi baking paper.
• Cetak bundar atau cetak dengan spuit, sesuai selera dengan ketebalan kurang lebih 1-2 cm.
• Tata di loyang kemudian panggang selama 20 menit.
• Angkat dan sajikan butter cookies yang siap dinikmati.
2. Resep Butter Cookies Original
Berikut resep butter cookies original dengan sedikit bahan, tapi rasanya pasti bikin ketagihan.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Ingin Buat Kue Kering Untuk Natal, Berikut Deretan Resepnya
• 100 gr mentega tawar