REGIONAL:
Suara.com - Baru-baru ini, YouTuber Filda Salim membagikan konten yang sukses bikin publik heboh. Dia menceritakan momen kala dirinya coba makan sperma.
"Cobain makan sperma," demikian bunyi judul video YouTube Short unggahan Filda Salim.
Meski begitu, apa yang dimaksud Filda Salim sebenarnya adalah sperma ikan. Hidangan itu disuguhkan kala dirinya menyantap berbagai masakan Jepang.
Dalam video yang dibagikan, setelah menyantap makanan pembuka, sang koki menyajikan makanan yang bagi Filda Salim tampak asing.
"Tiba-tiba ada satu makanan ini yang dia enggak mau jelaskan dulu. Dia bilang, nanti saja, nanti saja setelah kalian makan," ujarnya.
Filda pun memakannya. Menurut itu, rasa makanan itu unik tapi enak.
Dia lalu mengatakan, "Kelihatannya sih cuma kayak udang. Rasanya kenyal-kenyal dan unik, tapi enak. Lihatlah ekspresi gue, enak banget! Awalnya aku kira ini semacam otak karena kenyal-kenyal."
Setelah itu, barulah Filda diberitahu bahwa apa yang dia makan adalah sperma ikan.
"Oh, My God!" serunya terkejut.
Hingga Jumat (5/5/2023), video pengalaman makan sperma ikan tersebut telah ditonton sebanyak lebih dari 4,5 juta kali. Namun, sebenarnya apa manfaat makan sperma ikan?
Sperma ikan rupanya merupakan salah satu kuliner unik khas Jepang. Hidangan yang sebagian besar berasal dari ikan cod ini disebut shirako.
Melansir allthatsinteresting, bentuk shirako menyerupai otak kecil mentah. Bagi mereka yang menyukai shirako, rasanya disebut lembut dan mirip custard. Namun jika tidak suka, orang-orang mungkin cenderung mendeskripsikannya seperti puding amis.
Jika disajikan matang, tekstur lembut shirako akan berubah menjadi lebih lunak akibat dipanaskan. Dalam kondisi mentah, dijelaskan bahwa tekturnya lebih licin dan agak kenyal, seperti kuning telur mentah.
Walau begitu, siapa sangka sperma ikan diklaim kaya nutrisi yang berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Orang Jepang percaya bahwa shirako bisa membantu mencegah penugaan serta kaya protein dan vitamin B.
TERPOPULER
