- Masukkan potongan daging kambing ke dalam adonan bumbu dan aduk rata, lalu diamkan selama minimal 30 menit hingga meresap.
- Tusukkan potongan daging kambing ke tusuk sate yang telah direndam air sebelumnya.
- Panggang sate kambing di atas bara api atau grill pan sampai matang sempurna dan berwarna kecoklatan, sambil sesekali diolesi sisa bumbu.
- Lalu angkat sate kambing dari panggangan dan sajikan dengan bumbu kacang atau bumbu sate kesukaan Anda.
Itulah resep bumbu sate kambing dan cara membuatnya yang mudah dan praktis. Anda bisa menyajikan sate dengan sambal kecap, dengan irisan bawang merah. Dijamin lezat! Selamat mencoba!
Kontributor : Rishna Maulina Pratama
