• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder
• Minyak goreng secukupnya
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
Cara Membuat:
• Iris tipis daun bawang dan juga seledri, ambil bagian daunnya saja
• Ayak tepung, lalu campurkan terigu dan tapioka
Baca Juga: Resep Kue Kacang Lembut dan Renyah, Menu Lebaran Dijamin Bikin Ketagihan!
• Masukkan margarin, baking powder, garam serta kaldu bubuk. Aduk rata
• Kocok telur, tuang ke dalam adonan kering
• Masukkan bumbu halus dsn juga daun bawang. Tuang sedikit demi sedikit air, uleni sampai adonan kalis dan aduk rata
• Gilas adonan sampai setipis mungkin, atau sesuaikan ketipisan menurut selera
• Potong-potong memanjang. Taburi tepung terigu agar tidak terlalu lengket satu sama lain
• Panaskan minyak, masak hingga matang dan krispi.