Suara.com - Dalam membangun rumah bergaya modern tak sedikit diantaranya yang menyediakan dapur kering atau pantry dan juga dapur basah.
Bagi sebagian orang, ruang dapur sengaja dibedakan menjadi dapur kering atau pantry dengan dapur basah. Diantara alasannya untuk memisahkan aktivitas memasak yang tergolong besar dan ringan.
Dapur kering atau pantry kerap dipakai untuk menyimpan makanan hingga membuat teh atau kopi.
Sementara untuk dapur basah, selain untuk aktivitas memasak juga dipakai untuk mencuci peralatan rumah tangga.
Meski begitu baik pantry maupun dapur basah kerap tak terhindarkan dari noda baik yang ringan maupun berat seperti santan atau air.
Nah lantas bagaimana tips dan trik agar dapur tetap awet dan bersih?
Pilih Material yang Mudah Dibersihkan
Pemakaian bahan kayu sebaiknya dihindari lantaran menyulitkan ketika dilakukan pembersihan.
Pilih material penutup dinding, lantai, serta dinding backsplash yang mudah dibersihkan dan tahan terhadap air.
Misalnya menggunakan keramik sebagai penutup lantai atau solid surface pada permukaan top table.
Bila membiarkan backsplash hanya berupa tembok yang dicat, ada kemungkinan dinding dapur mudah akan rusak.
Membersihkan Peralatan Masak dan Kompor
Setelah memasak langsung cuci peralatan yang telah digunakan agar bekasnya tidak membuat dapur kotor dan bau.
Hindari menumpuk cucian piring terlalu lama, karena sampah-sampah di peralatan makan dan masak bisa mengundang semut, atau kecoak, bahkan tikus. Jangan lupa juga untuk membersihkan kompor, biasanya kompor seringkali diabaikan kebersihannya.
Gunakan Cooker Hood
TERPOPULER
