Infografis
Tips Membuat Bakso Sendiri:
Jika Anda ingin membuat bakso sendiri, berikut bahan dasar yang bisa Anda gunakan:
Daging sapi: Pilih bagian daging sapi yang lembut seperti has dalam atau sengkel.
Daging ayam: Daging ayam giling juga bisa digunakan untuk membuat bakso.
Ikan: Anda bisa menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap untuk membuat bakso ikan.
Tepung tapioka: Tepung tapioka berfungsi sebagai pengikat adonan bakso.
Bumbu: Bawang putih, merica, garam, dan sedikit gula.
Cara membuat bakso:
Haluskan daging, tambahkan tepung tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk rata hingga adonan kalis.
Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Rumahan yang Mudah Dibuat
Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
Rebus bakso dalam air mendidih hingga matang dan mengapung.
Selamat mencoba! Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat kuah bakso yang lezat dan nikmat di rumah.
