REGIONAL:
Suara.com - Osteria GIA, restoran Italia premium yang merupakan bagian dari ISMAYA Group, meresmikan outlet ketujuhnya yang terletak di Central Park Mall, Jakarta Barat. Outlet baru ini yang berada di kawasan Tribeca Park resmi dibuka untuk umum pada tanggal 29 November 2024.
Dikenal dengan desain interior yang menggabungkan elemen modern dan sentuhan klasik Italia, lokasi baru ini semakin memperkuat posisi Osteria GIA sebagai restoran Italia pilihan di Jakarta. Outlet ini menyusul keberhasilan cabang-cabang sebelumnya yang telah hadir di Pacific Place, Plaza Indonesia, Pondok Indah Mall, Kelapa Gading, Orange Groves PIK 2, serta di Surabaya yang baru saja dibuka.
Secara keseluruhan, restoran ini menampilkan elemen klasik khas Osteria GIA seperti jendela kaca patri yang terinspirasi dari desa-desa di Italia dengan atmosfer kontemporer, yang menjadikan restoran ini langsung dikenali. Interior restoran ini juga sejalan dengan suasana terbuka yang ada di area Tribeca Park, menawarkan pengalaman bersantap yang nyaman dan menyenangkan.
“Kami memilih Tribeca Park sebagai lokasi pertama kami di Jakarta Barat karena kawasan ini menawarkan alternatif unik dari pusat perbelanjaan utama dengan ruang terbuka yang lebih luas dan jam operasional yang lebih panjang. Area ini dikelilingi jalur pejalan kaki berbatu dan kolam koi yang indah, yang sangat cocok dengan konsep lifestyle Osteria GIA,” kata Marketing Director Lifestyle ISMAYA Group, Jessa Setiabudi.
Salah satu fitur menarik dari outlet baru ini adalah ruang VIP eksklusif, yang pertama kalinya hadir di Jakarta. Dengan kapasitas hingga 8 orang, ruang ini memberikan suasana makan yang privat, ideal untuk acara spesial atau pertemuan bisnis.
Meski tidak ada menu khusus peresmian outlet di Central Park Mall, Chef Tommaso Gonfiantini, Executive Chef Osteria GIA, berjanji untuk memperkenalkan hidangan spesial dalam waktu dekat.
“Di Osteria GIA, kami selalu berusaha menghadirkan cita rasa Italia yang autentik. Saya pribadi merekomendasikan Anda untuk mencoba menu unggulan kami di Osteria GIA. Beberapa hidangan yang wajib dicoba adalah Angus Carpaccio yang terbuat dari black angus tenderloin, truffle, jamur, dan parmigiano. Selain itu, jika ingin comfort food khas Italia, kami memiliki
Spaghettoni al Burro e Pepe dengan black truffle – adalah pilihan comfort food Italia yang sempurna - sederhana namun sangat lezat,” kata Chef Tommaso.
Bagi penggemar pizza, Osteria GIA juga menyajikan Quattro Formaggi yang tak boleh dilewatkan – campuran mozzarella, gorgonzola, parmigiano, dan pecorino, dipadukan dengan black truffle yang menghadirkan rasa tak terlupakan. Untuk pengalaman bersantap yang lebih indulgent, coba Rib Eye Bistecca yang menggunakan daging sapi grain-fed, dimasak dengan sempurna dengan confit bawang putih dan rosemary, menghasilkan rasa juicy dan kaya.
Pengunjung juga dapat menikmati berbagai pilihan koktail khas Osteria GIA, seperti The O.G., yang menggabungkan gin, campari, dan sweet vermouth untuk rasa yang segar dan pahit- manis. Bagi yang mencari sesuatu lebih unik, coba koktail Earl Grey – campuran tak terduga dari Earl Grey dark rum, campari, ginger EDV, sweet vermouth, dan kaviar Earl Grey.
Dengan hidangan-hidangan istimewa dan suasana yang penuh kehangatan, Osteria GIA di Central Park Mall - Tribeca Park siap memberikan pengalaman bersantap yang luar biasa dengan cita rasa Italia yang autentik. Restoran ini beroperasi setiap hari mulai pukul 11 pagi hingga 11 malam.
TERPOPULER
