Perpaduan berbagai rempah dan bumbu untuk memarinasi ayam meresap dengan sempurna. Pasalnya, begitu digigit, tercium aroma khas yang semakin menggugah selera.
Mushroom sauce yang tersedia dalam hidangan ini tidak hanya berfungsi sebagai pelengkap, tetapi juga menjadi kunci utama kelezatan menu ini. Keseimbangan rasa dan tekstur yang pas membuat bumbu ini menjadi pasangan sempurna.
Selanjutnya ada Spaghettoni al Burro e Pepe with black truffle. Hidangan ini terlihat sangat sederhana, namun memiliki rasa yang membuat lidah terpana. Menu ini memiliki rasa cheesy dan gurih.
Selain dikenal dengan home made pasta dengan beragam saus lezat, Italia juga dikenal dengan beragam olahan keju terbaik. Karenanya, jangan lupa juga untuk mencicipi Burrata e Pistacchio. Menu ini berupa cheese creamy juicy yang disajikan dengan pistachio pesto dengan tomat bruschetta. Begitu masuk ke mulut, perpaduan gurih dan segarnya sangat memanjakan lidah.
Jika berkunjung ke restoran Italia, rasanya kurang lengkap jika tak mencicipi pizza. Untuk menu pizza, direkomendasikan mencoba Quattro Formaggi Pizza. Pizza ini memiliki tekstur yang tipis namun dilengkapi dengan saus jamur hitam, mozzarella, gorgonzola, parmigiano, pecorino dan telur mata sapi di tengahnya.

Sedangkan untuk menu penutup, jangan lewatkan dessert andalan mereka yakni classic tiramisu. Disajikan dalam mangkuk bertuliskan Ciao!, dessert ini memiliki rasa yang super creamy, manisnya tidak berlebihan dan rasa kopi yang ringan.
Gimana, tertarik untuk datang Osteria GIA Central Park Mall? Restoran Italia premium ini buka setiap hari mulai pukul 11.00-23.00