Suara.com - Sejumlah tren kuliner unik menjadi sorotan di media sosial (medsos) sepanjang tahun 2024. Inovasi kreatif dan perpaduan rasa yang menarik membuat kuliner-kuliner ini viral di berbagai platform, terutama TikTok dan Instagram.
Berikut 5 daftar tren kuliner yang tengah viral di Indonesia sepanjang 2024, dikutip dari Antara.
1. Cokelat Dubai
Cokelat Dubai menjadi ikon kemewahan di dunia kuliner tahun ini. Dibuat dari bahan-bahan premium seperti emas, kacang-kacangan pilihan, dan isian unik, cokelat ini menyajikan sensasi renyah dan cita rasa yang halus.
Viral di TikTok, cokelat ini sering hadir dalam bentuk praline atau ganache yang elegan. Tak heran jika banyak yang rela merogoh kocek dalam untuk mencicipinya.
2. Kopi Susu Oat (Oat Milk Coffee)
Alternatif sehat bagi pecinta kopi, kopi susu oat semakin digemari di 2024. Oat milk memberikan tekstur creamy yang lembut dan ramah lingkungan, menjadi pilihan utama bagi mereka yang vegan atau intoleran laktosa.
Berbagai kedai kopi menawarkan variasi seperti latte oat, cappuccino oat, hingga cold brew oat yang segar.
3. Cromboloni
Gabungan croissant dan bombolone, cromboloni, menjadi pilihan camilan favorit. Perpaduan tekstur croissant yang renyah dengan isian bombolone yang lembut, seperti krim pastri, cokelat, atau buah-buahan, menjadikan makanan ini primadona di media sosial. Kreasi ini tidak hanya lezat, tetapi juga estetik.
4. Jasuke Mulur
Jasuke mulur, inovasi dari jagung susu keju klasik, hadir dengan tambahan keju mozzarella yang melar ketika disendok.
Kreasi ini makin menarik dengan topping seperti keju leleh, mayones, atau rasa pedas dan manis. Tak hanya enak, tampilan jasuke mulur yang memikat menjadikannya viral di berbagai tempat makan.
5. Udang Balon
Tekstur krispi di luar dan lembut di dalam membuat udang balon menjadi makanan viral lainnya. Udang yang dibalut adonan tepung ringan ini menyerupai balon kecil, menciptakan pengalaman makan yang unik. Disajikan dengan saus pedas atau manis, udang balon menjadi camilan favorit banyak orang.
