Dikatakan Fahmi, inovasi-inovasi menu yang mereka lakukan, seluruhnya berdasarkan riset dan umpan balik dari para pelanggan.
Sebelum meluncurkan menu baru, restoran cepat kambuh ini selalu melakukan riset dan survei terlebih dahulu.
"Biasanya, selama setahun kami lakukan riset dan survei terlebih dahulu sebelum meluncurkan menu baru. Hal ini penting untuk memastikan bahwa menu yang kami tawarkan, sesuai dengan harapan pelanggan," jelas Fahmi.