Selain ramen kuah kolagen, Ramen Seiya juga menawarkan varian lain seperti Chicken Collagen Ramen, yang menggunakan kaldu ayam kaya kolagen dengan tekstur creamy, serta Chicken Collagen Spicy Ramen dengan tambahan Spicy Sauce Original yang memberi sensasi pedas menggugah selera. Untuk pecinta kuah ringan, Tori-Jan Ramen dengan kuah soyu ayam bening adalah pilihan yang sempurna.
5. Personalisasi Rasa dengan Ajihen
Pengunjung dapat menyesuaikan rasa ramen mereka dengan berbagai bumbu gratis yang tersedia, seperti minyak cabai, bubuk cabai, bawang putih segar, bubuk kari, hingga lemon. Di Jepang, teknik mengubah rasa ini disebut “Ajihen”, yang memungkinkan penikmat ramen untuk merasakan dua sensasi berbeda dalam satu mangkuk ramen.
Pengalaman Autentik dari Osaka ke Indonesia
Terinspirasi dari budaya kuliner Osaka, Ramen Seiya membawa semangat yatai- kedai kaki lima khas Jepang—dengan nuansa hangat dan ramah.
Dengan konsep "No Pork, No Lard" serta dalam proses sertifikasi Halal, restoran memberikan kesempatan bagi lebih banyak orang, termasuk komunitas Muslim, untuk menikmati ramen autentik Jepang dengan tenang dan nyaman.
Terletak di pusat Bintaro Jaya Xchange 2, RMen Seiya menjadi destinasi ideal bagi pencinta ramen yang ingin menikmati sajian khas Jepang dengan cita rasa unik dan manfaat kesehatan dari kuah kolagen sapi.