• 1/2 sdt teh vanili bubuk
• 2 kuning telur dan 1 sdm mentega yang dicampur untuk bahan olesan.
Cara Membuat:
• Campurkan tepung terigu, gula halus, vanili, garam dan kacang tanah dalam satu wadah.
• Kemudian masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata (sampai adonan mudah dipulung).
• Tutup adonan menggunakan plastik, simpan ke dalam kulkas kurang lebih selama 1 jam.
• Keluarkan adonan, diamkan di dalam suhu ruang.
• Cetak adonan kue kacang sesuai selera.
• Taruh adonan kue di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
Baca Juga: Resep Frittata, Menu Sahur ala Eropa yang Simple dari Telur
• Olesi bagian atas kue menggunakan kuning telur dan mentega yang telah dicampurkan.