Infografis
• 2 sdm gula pasir
• 200 ml santan instan
• 100 ml sirup melon
• 500 ml air
• Es batu secukupnya.
Cara membuat:
1. Masak agar-agar dengan gula pasir dan air, sesuaikan dengan petunjuk dala. kemasan. Aduk rata sampai agar-agar mendidih, lalu dinginkan hingga mengeras.
2. Serut agar-agar yang sudah mengeras tadi hingga menyerupai bentuk lumut.
3. Masuklan ke wadah lalu campurkan sirup melon dengan santan, aduk hingga rata.
Baca Juga: Kurma Laris Manis di Pasar Tanah Abang, Harga Mulai Rp40.000/kg
4. Siapkan gelas saji, masukkan serutan agar-agar, sirup santan, dan es batu. Es lumut pun siap disajikan untuk menu takjil buka puasa simpel.
