Infografis
5. Es Buko Pandan
Es buko pandan merupakan salah satu dessert khas Filipina yang bercita rasa manis dan menyegarkan. Dengan perpaduan agar-agar pandan, nata de coco, serta susu, minuman satu ini menjadi menu favorit saat berbuka di bulan Ramadhan. Untuk membuatnya, herikut resep es buko pandan simpel:
Bahan-bahan:
• 1 bungkus agar-agar pandan
• 200 ml santan instan
• 200 ml susu kental manis
• Es batu secukupnya
• 150 gram nata de coco
• Keju parut secukupnya.
Cara membuat:
Baca Juga: Kurma Laris Manis di Pasar Tanah Abang, Harga Mulai Rp40.000/kg
1. Masak agar-agar pandan sesuai di petunjuk di kemasan, lalu dinginkan sampai mengeras dan potong kecil-kecil.
2. Campurkan santan, susu kental manis, dan nata de coco dalam wadah satu.
3. Masukkan agar-agar yang sudah dipotong, lalu aduk rata.
4. Es Buko Pandan pun siap di sajikan dengan es batu dan taburan keju parut di atasnya.
Itulah tadi beberapa pilihan menu takjil buka puasa simpel yang bisa Anda buat sendiri dengan cepat dan mudah. Semoga bermanfaat!
Kontributor : Putri Ayu Nanda Sari
