Infografis
Tahu ini digoreng dengan kematangan yang pas lalu disantap dengan berbagai sayur berkuah.
Biasanya warga menyantap dengan lodeh, opor ayam dan juga sayur sop.
5. Nasi Pecel Tumpang
Pecel seakan sudah melekat sebagai kuliner Jawa Timur. Namun pecel yang ada di Kediri memiliki perbedaan.
Nasi pecel ini tidak menggunakan kuah kacang melainkan tumpeng sebagai bumbu siramnya.
Tumpeng sendiri diolah dari fermentasi tempe yang dicampur cabai dan bumbu rempah khas.
Seperti pecel pada umumnya, sayur yang disajikan antara lain, daun singkong, daun pepaya, kacang panjang, tauge dan kubis.
6. Gethuk Pisang
Gethuk sudah menjadi makanan yang dikenal di seluruh Jawa. Bahkan di Solo saja, gethuk ini dijual dengan bervariasi rasa.
Baca Juga: 7 Tips Mencegah Mabuk Perjalanan: Mudik Jadi Nyaman dan Bebas Gangguan
Gethuk biasa menggunakan singkong sebagai bahan utama. Namun yang membedakan gethuk Kediri adalah menggunakan bahan dasar pisang.
