REGIONAL:
Suara.com - Kabar membanggakan datang dari lapangan hijau. Timnas Indonesia U-17 berhasil menundukkan Yaman U-17 dengan skor meyakinkan 1-4.
Hasil ini juga sekaligus memastikan langkah mereka menuju Piala Dunia U-17 yang akan digelar di Qatar.
Prestasi ini tentu jadi magnet bagi para pencinta sepak bola tanah air untuk ikut terbang ke Timur Tengah, memberi dukungan langsung kepada para Garuda Muda.
Selain menyaksikan aksi-aksi menawan di lapangan, para suporter juga punya kesempatan untuk mencicipi berbagai kuliner khas Qatar yang eksotis dan kaya rempah.
Berikut ini 8 makanan unik yang bisa Anda coba selama berada di Qatar.
1. Machboos
Machboos adalah hidangan nasional Qatar yang berbahan dasar nasi basmati, dimasak bersama daging (biasanya ayam, kambing, atau ikan) dan campuran rempah-rempah khas Timur Tengah seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan lada hitam.
Sekilas mirip dengan nasi kebuli, namun Machboos memiliki cita rasa yang lebih ringan dan aroma rempah yang seimbang.
Makanan ini sangat cocok di lidah orang Indonesia karena rasa gurihnya yang familiar.
2. Harees
Harees adalah bubur gandum yang dimasak bersama daging cincang (biasanya ayam atau kambing) hingga teksturnya halus dan creamy.
Biasanya disajikan saat Ramadan atau acara keagamaan, namun juga mudah ditemukan di restoran tradisional Qatar.
Dengan rasa lembut dan kaya kaldu, Harees bisa menjadi pilihan makan malam yang nyaman, terutama bagi wisatawan yang ingin mencoba makanan ringan namun tetap mengenyangkan.
3. Saloona
Saloona merupakan sup khas Qatar yang terdiri dari potongan daging sapi atau ayam, tomat, kentang, wortel, dan zucchini yang direbus dengan kuah rempah. Rasanya segar, sedikit pedas, dan hangat di perut.
TERPOPULER
