Infografis
Suara.com - Kabupaten Jember di Jawa Timur tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggugah selera.
Sejumlah makanan khas daerah ini masih eksis hingga kini dan menjadi santapan favorit warga maupun wisatawan.
Apalagi Jember ini dikenal dengan berbagai nama. Mulai dari Kota Carnival hingga Kota Tembakau. Namun begitu kuliner khasnya selalu menjadi daya tarik.
Berikut ini tujuh kuliner khas Jember yang wajib kamu cicipi.
1. Pecel Gudeg
Pecel gudeg khas Jember berbeda dengan gudeg Yogyakarta.
Di Jember, gudeg disajikan bersama pecel dan nasi hangat, menciptakan perpaduan rasa manis, gurih, dan pedas dalam satu piring.
Gudegnya terbuat dari nangka muda yang dimasak lama dengan santan dan gula merah, sementara pecelnya memakai bumbu kacang pedas. Biasanya ditambah tahu, tempe, dan rempeyek untuk pelengkap.
2. Suwar-suwir
Baca Juga: Wisata Rasa Probolinggo, Ini 13 Kuliner Khas yang Wajib Ada di Bucket List Liburanmu
Suwar-suwir adalah oleh-oleh khas Jember yang bentuknya mirip dodol, namun memiliki tekstur yang lebih padat dan tidak lengket.
