Sherley menjelaskan bahwa arah strategis DPUM adalah menyatukan kualitas produk, efisiensi distribusi, dan inovasi dalam satu paket unggulan.
“Kami ingin memastikan bahwa produk seafood siap saji dari Indonesia tidak hanya enak, tapi juga praktis dan memenuhi standar keamanan pangan internasional,” katanya.
Lebih dari Sekadar Bisnis: Tentang Budaya dan Nilai
Menariknya, dalam setiap transformasi yang dilakukan, Sherley selalu menekankan nilai-nilai kemanusiaan sebagai fondasi.
Menurutnya, inovasi bukan hanya soal teknologi atau produk, tapi juga menyangkut empati, tanggung jawab, dan keberanian mengambil langkah berbeda.
Artinya, tren seafood siap saji ini tidak hanya membawa perubahan di dapur konsumen, tapi juga di dapur produksi, dengan sistem kerja yang lebih etis, berkelanjutan, dan memperhatikan kesejahteraan semua pihak dalam rantai pasoknya.
Masa Depan di Meja Makan
Jika selama ini kamu berpikir dua kali sebelum mengolah seafood karena ribet dan berantakan, maka tren ini akan jadi penyelamatmu.
Bayangkan bisa menikmati rasa otentik ikan laut Indonesia hanya dengan menghangatkannya beberapa menit di microwave. Atau memasukkan dimsum seafood ke dalam rice cooker untuk bekal makan siang yang bergizi
Baca Juga: Surga Seafood Jakarta! 6 Rekomendasi Tempat Bukber yang Wajib Dicoba
Dengan perkembangan industri dan pemain seperti DPUM yang serius membawa kualitas Indonesia ke dunia, bisa jadi sebentar lagi seafood siap saji bukan hanya tren, tapi bagian dari rutinitas sehari-hari.
